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改良版板栗焖鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-03 | 来源:苏苏爱美食WH

怎么做改良版板栗焖鸡好吃?学做改良版板栗焖鸡需要哪些食材?家常美食网苏苏爱美食WH老师教你轻松做出好吃好看的改良版板栗焖鸡。

本食谱来自【苏苏爱美食WH】老师分享的改良版板栗焖鸡的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,禽类、烤箱食谱、午餐、朋友聚餐;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人均适宜食用板栗。饮食少、身体瘦弱的儿童适宜将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼。脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者可以用板栗和粳米熬粥。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者均适宜食用板栗。

这两天没空整天忙得团团转,有些菜谱新浪发了,豆果就没发,有些豆果发了,新浪就没上。结果今天有人告诉我,有人把我的板栗鸡照搬到豆果了,我一看是吧,作业作得还不错啦!

做改良版板栗焖鸡所需食材:

主料:鸡腿两只,栗子150克,柠檬1个,土豆2个

辅料:黑胡椒适量,蕃茄酱1大勺,蜂蜜1大勺,盐适量,橄榄油适量,酱油1大勺

改良版板栗焖鸡的做法步骤:

改良版板栗焖鸡的做法图解1

1. 将鸡腿用清水泡洗去血水,再将姜、蒜、葱切好备用。

改良版板栗焖鸡的做法图解2

2. 鸡腿放上切好的姜、蒜、葱,再加入盐和黑胡椒。

改良版板栗焖鸡的做法图解3

3. 倒入料酒,再用蕃茄酱、蜂蜜和酱油调好汁,浇在鸡腿上。

改良版板栗焖鸡的做法图解4

4. 鸡腿里滴上几滴柠檬汁腌2小时以上,将板栗洗净倒入开水中。

改良版板栗焖鸡的做法图解5

5. 关火,加入盐盖上锅盖焖5分钟,取出板栗用刀从中间切开,去掉表皮。

改良版板栗焖鸡的做法图解6

6. 将土豆切小块,再铺在烤盘底部,放入板栗,加入盐。

改良版板栗焖鸡的做法图解7

7. 倒上黑胡椒,淋上橄榄油。

改良版板栗焖鸡的做法图解8

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