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栗子煲鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-03 | 来源:小瑶妞

怎么做栗子煲鸡好吃?学做栗子煲鸡需要哪些食材?家常美食网小瑶妞老师教你轻松做出好吃好看的栗子煲鸡。

本食谱来自【小瑶妞】老师分享的栗子煲鸡的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人均适宜食用板栗。饮食少、身体瘦弱的儿童适宜将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼。脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者可以用板栗和粳米熬粥。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者均适宜食用板栗。

做栗子煲鸡所需食材:

主料:栗子250g,鸡腿肉5只,油适量,盐适量,冰糖8粒,酱油2盖,老抽适量,香菜适量,蒜头四瓣,大蒜适量

栗子煲鸡的做法步骤:

栗子煲鸡的做法图解1

1. 准备所有配料和主料

2. 水煮栗子约15分钟,油爆蒜头再煸香鸡肉,放栗子加各种配料后加少许水收汁,上锅前放香菜和蒜苗

栗子煲鸡的做法图解3

3. 收锅

栗子煲鸡

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