您的位置:家常美食网>植物菜单>栗子>栗子红豆鱼头汤的做法

栗子红豆鱼头汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-15 | 来源:家常美食网

栗子红豆鱼头汤的做法简单是栗子做法大全的常见菜,不一定要看栗子红豆鱼头汤视频才能学会,但怎么做栗子红豆鱼头汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道栗子红豆鱼头汤吧。

栗子红豆鱼头汤 材料:

栗子40公克,红豆20公克,红枣5颗,虱目鱼头2个,沙拉油2大匙,姜片2片,水2000c.c,米酒1大匙,盐1小匙

做法:

1.将栗子、红豆、红枣泡水备用;虱目鱼头洗净备用。
2.取一炒锅,在锅中加入沙拉油,以小火爆香姜片后,虱目鱼头用纸巾擦干,放入锅中煎约1分钟,待表面呈现金黄色即可。
3.继续加入水、米酒、栗子及红豆、红枣,以大火煮沸后捞出浮沫,再转小火煮40分钟,起锅前加入盐调味即可。

关于栗子红豆鱼头汤的做法还有疑问?