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榴莲冰淇淋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-05-24 | 来源:鱼菲

  怎么做榴莲冰淇淋好吃?学做榴莲冰淇淋需要哪些食材?家常美食网鱼菲老师为您提供榴莲冰淇淋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的榴莲冰淇淋。

  到底是“臭”味相投,还是掩鼻而过,任由你选择

  榴莲冰淇淋的主料:

  榴莲(500克)  牛奶(300克)  奶油(400克)  蛋黄(4个)  

  榴莲冰淇淋的调料:

  荔枝(6个)  汽酒(1罐)  

  做榴莲冰淇淋所需厨具:

  其它、搅拌机

  榴莲冰淇淋的做法图解步骤

榴莲冰淇淋的做法步骤:1

  1.榴莲肉打成泥

榴莲冰淇淋的做法步骤:2

  2.牛奶、砂糖、蛋黄平底锅小火加热,且不能沸腾,直至浓稠,硅胶勺划过不留痕迹

榴莲冰淇淋的做法步骤:3

  3.奶油加糖打发

榴莲冰淇淋的做法步骤:4

  4.榴莲泥加入奶油和牛奶蛋黄糊

榴莲冰淇淋的做法步骤:5

  5.放入冰冷冷冻,每隔半小时搅拌一次

榴莲冰淇淋的做法步骤:6

  6.约6-7次,直至完全凝结

榴莲冰淇淋的做法步骤:7

  7.荔枝肉放入杯中,倒入汽酒

榴莲冰淇淋的做法步骤:8

  8.用勺子挖出冰淇淋放在上面就可以品尝啦

  家常美食网小窍门:

  金枕头榴莲香气重,猫山王榴莲味道浓郁,建议两者一半一半放在一起制作

榴莲冰淇淋的做法

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