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荔枝虾球的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-05-24 | 来源:可欣妈

  怎么做荔枝虾球好吃?学做荔枝虾球需要哪些食材?家常美食网可欣妈老师为您提供荔枝虾球的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的荔枝虾球。

  荔枝虾球的主料:

  荔枝(8颗)  海虾(适量)  

  荔枝虾球的调料:

  枸杞(少许)  

  做荔枝虾球所需厨具:

  蒸锅

  荔枝虾球的做法图解步骤

荔枝虾球的做法步骤:1

  1.原料准备;适量的荔枝和虾,少许的枸杞和芹菜。虾去壳去虾线切成泥备用。

荔枝虾球的做法步骤:2

  2.荔枝去壳去核,(去核要小心点尽量的不要破坏到荔枝的形状)。虾泥用少许的盐鸡精胡椒粉搅拌腌制一下。

荔枝虾球的做法步骤:3

  3.拿起一粒荔枝再拿一小团虾泥塞入荔枝里边填满。

荔枝虾球的做法步骤:4

  4.同样的做法把荔枝虾球都做好了。

荔枝虾球的做法步骤:5

  5.然后锅里加水做好的虾球上锅蒸5分钟左右。

荔枝虾球的做法步骤:6

  6.在蒸的时候可以观察一下情况,能看虾肉变红就是好了。

荔枝虾球的做法步骤:7

  7.调一碗汁:淀粉白砂糖盐鸡精枸杞,所有的调料都少许即可。

荔枝虾球的做法步骤:8

  8.然后锅加热把碗汁倒入不停的搅拌至浓稠即可。

荔枝虾球的做法步骤:9

  9.在把煮好的汤汁淋在蒸好的荔枝上即可。

荔枝虾球的做法步骤:10

  10.荔枝虾球就完成了。

  家常美食网小窍门:

  荔枝在去核的时候一定要小心点,荔枝很容易就会破开的。
  
  碗汁可以根据自己喜欢的口味来调。

荔枝虾球的做法

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