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白扁豆龙骨汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-06 | 来源:绿箭莲弟

  怎么做白扁豆龙骨汤好吃?学做白扁豆龙骨汤需要哪些食材?家常美食网为您提供白扁豆龙骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白扁豆龙骨汤!

  白扁豆龙骨汤的食材和调料:

  猪龙骨500克 白扁豆50克 红枣8 莲子10粒 葱 姜 盐

  白扁豆龙骨汤的的家常做法,白扁豆龙骨汤怎么做好吃

  一、白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净

白扁豆龙骨汤的做法步骤1

  二、猪骨洗净,猪骨冷水下锅,水沸后,捞出洗去浮沫

白扁豆龙骨汤的做法步骤2

  三、将焯过的龙骨放入砂锅中,倒入适量清水

白扁豆龙骨汤的做法步骤3

  四、放入泡好白扁豆、莲子、红枣

白扁豆龙骨汤的做法步骤4

  五、大火烧开后,转小火煲2小时左右,一锅乳白色的浓汤做好啦,喝之前加盐调味即可

  家常美食小贴士:

  白扁豆含有凝集素,有一定的毒性,加热处理可以使其失去毒性,所以食用时一定煮熟蒸透。

白扁豆龙骨汤的做法

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