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酸辣藕丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-09-06 | 来源:一二三牵手走

怎么做酸辣藕丁好吃?学做酸辣藕丁需要哪些食材?家常美食网一二三牵手走老师为您提供酸辣藕丁的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酸辣藕丁。

藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和  丰富的钙、磷、铁及多种维生素。

藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。

我很喜欢藕的口感,但是又不喜欢炖汤,觉得没有味道。

这道酸辣藕丁,保持了藕丁清脆的口感,又让藕丁更好的入了味道。是道很好吃的菜哦~

做酸辣藕丁所需食材:

藕适量猪肉适量

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤:1

1、准备好材料。

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤:2

2、将藕切丁,放在热水中浸泡备用。肉剁成肉馅。

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤:3

3、锅中倒油。油热后。倒入肉馅翻炒。

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤:4

4、再加入生抽。将肉馅炒熟。盛出备用。

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤:5

5、锅中倒油。将藕控水。倒入锅中翻炒一会儿,再加入适量的盐跟酱油。

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤:6

6、当藕丁基本上炒熟之后,倒入事先炒好的肉馅。

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤:7

7、再根据个人喜好倒入醋跟辣椒碎。

简简单单---酸辣藕丁的做法步骤:8

8、再翻炒几下,就大功告成啦。很简单的~

小窍门

1.藕用热水浸泡是为了让藕更容易炒熟。

2.如果藕丁偏大,放入肉馅之前,一定要多炒会儿。

酸辣藕丁的做法

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