您的位置:家常美食网>植物菜单>凉粉>凉皮拌黄瓜的做法

凉皮拌黄瓜的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-12-22 | 来源:家常美食网

  凉皮黄瓜做法简单是凉粉做法大全的常见菜,不一定要看凉皮拌黄瓜视频才能学会,但怎么做凉皮拌黄瓜最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道凉皮拌黄瓜吧。

  凉皮拌黄瓜的介绍:

   最近北京太热了,感觉要中暑了,总是觉得头晕,晚上吃饭也简单多了,太热,没有心情做饭。晚上多是熬点绿豆百合粥,配点爽口的小菜,解暑。我爱吃凉皮,最近家里餐桌上总是多了一道凉皮拌黄瓜,即爽口吃着又舒服,而且我用了一点芥末油,很通气的。味道还好吃。

   凉皮拌黄瓜的食材和调料:

   凉粉 一卷 黄瓜 一根,切丝 醋 2勺 盐 2克 香油 味精 芥末油 蒜泥

   教您凉皮拌黄瓜的家常做法,如何做凉皮拌黄瓜才好吃

   一、 凉皮用水清浸10分钟,切成宽条后,加入黄瓜丝、凉拌醋、鸡精、盐搅拌均匀,再淋入少许香油即可。放一些蒜泥、芥末油搅拌即食

  家常美食小贴士:

  因为凉皮本身没有味道,黄瓜的味道也属于清淡一类,所以这道黄瓜拌凉皮好吃与否全在于味道的调配上,我建议大家在做这道黄瓜拌凉皮时可适当多加一些蒜泥和醋。喜欢吃芥末的最后滴几滴提味道

凉皮拌黄瓜的做法