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南洋椰奶冻的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-12-22 | 来源:家常美食网

  南洋椰奶冻做法简单是凉粉做法大全的常见菜,不一定要看南洋椰奶冻视频才能学会,但怎么做南洋椰奶冻最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道南洋椰奶冻吧。

   南洋椰奶冻的食材和调料:

   椰浆 185g 砂糖 20g 魔芋果冻粉 1g

   教您南洋椰奶冻的家常做法,如何做南洋椰奶冻才好吃

   一、 全部材料搅匀,煮至沸腾后倒入模具冷却定型。

   二、 冷却好脱模,切小块,放入椰丝中裹匀即可。

  家常美食小贴士:

  我印象中的奶冻应该是软软滑滑的,所以魔芋粉加的量不算多,成品较软,跟蛋羹差不多的质感,是我的想象中的样子,如果喜欢Q滑的要增加魔芋粉的量。至于凝固剂,除了鱼胶粉,还可以选用琼脂,白凉粉,寒天等,感各不相同,我比较偏爱魔芋粉。

南洋椰奶冻的做法