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无水李子果酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-05-24 | 来源:风再起时~

  怎么做无水李子果酱好吃?学做无水李子果酱需要哪些食材?家常美食网风再起时~老师为您提供无水李子果酱的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的无水李子果酱。

  在李子大量上市的季节,卖的也非常便宜,两块钱就买了3斤,直接吃也吃不完,就干脆做成果酱得了,味道也很不错酸酸甜甜的和山楂酱有一比哦~~~~

  无水李子果酱的主料:

  李子(600克)  

  无水李子果酱的调料:

  白糖(100克)  麦芽(一勺)  柠檬(几滴)  

  做无水李子果酱所需厨具:

  煮锅

  无水李子果酱的做法图解步骤

无水李子果酱的做法步骤:1

  1.将李子清洗干净

无水李子果酱的做法步骤:2

  2.用刀切开,取出李子核,并将李子果肉用白糖腌上3小时

无水李子果酱的做法步骤:3

  3.到时间后,李子析出了大量的汁水

无水李子果酱的做法步骤:4

  4.不加一滴水,直接倒进锅里开始用小火熬煮,要不断搅拌防止粘锅

无水李子果酱的做法步骤:5

  5.熬煮到差不多时,将新鲜柠檬汁挤上几滴

无水李子果酱的做法步骤:6

  6.再加上一勺麦芽糖进去

无水李子果酱的做法步骤:7

  7.继续熬煮至粘稠即可

无水李子果酱的做法步骤:8

  8.最后封存到干净的容器里即可,可放冰箱保存一周左右

无水李子果酱的做法

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