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苦瓜炒年糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-05-06 | 来源:花雨曼陀罗

  苦瓜年糕的主料:

  苦瓜(适量)  年糕(适量)

  苦瓜炒年糕的调料:

  油(适量)  蒜(适量)  生抽(适量)  老干妈辣椒酱(适量)  盐(适量)

  做苦瓜炒年糕所需厨具:

  无

  苦瓜炒年糕的做法图解步骤

  1.原料图。

  2.苦瓜洗净去瓤切片,用盐腌一下,蒜切片,年糕掰开备用。

  3.炒锅下油爆香蒜片,下年糕翻炒。

  4.年糕炒软时下生抽和老干妈辣椒酱。

  5.炒匀,放入挤干水分的苦瓜。

  6.炒至苦瓜断生,放少许盐调味即可出锅。

苦瓜炒年糕的做法

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