您的位置:家常美食网>植物菜单>苦瓜>双瓜龙骨汤的做法

双瓜龙骨汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-05-06 | 来源:花雨曼陀罗

  双瓜龙骨汤的主料:

  龙骨(适量)

  双瓜龙骨汤的调料:

  冬瓜(适量)  苦瓜(适量)  黄豆(适量)  姜(适量)  盐(适量)

  做双瓜龙骨汤所需厨具:

  砂锅、炒锅

  双瓜龙骨汤的做法图解步骤

  1.龙骨洗净,锅里放几粒花椒焯好水备用。

  2.高压锅放姜、水、黄豆、龙骨,大火煲开。

  3.冬瓜、苦瓜切块备用。

  4.砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水,小火烧开。

  5.将高压锅内所有食材倒入砂锅。

  6.小火煲一个钟,放盐即可出锅。

  家常美食网小窍门:

  因为我家老公吃什么都喜欢烂一点的口感,所以不喜欢冬瓜、苦瓜太烂的同志们,可以后放冬瓜和苦瓜,或者是缩短煲制时间。

双瓜龙骨汤的做法

关于双瓜龙骨汤的做法还有疑问?