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凉瓜炒肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-10 | 来源:苦瓜脸

  怎么做凉瓜炒肉好吃?学做凉瓜炒肉需要哪些食材?家常美食网为您提供凉瓜炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉瓜炒肉!

  凉瓜炒肉的介绍:

  凉瓜有增进食欲、助消化、清热祛心火的功效。这菜很清爽,很适合夏天食。

  凉瓜炒肉的食材和调料:

  凉瓜一条 猪肉一两 酱油少许 花生油少许 盐少许 糖少许 以上适合2~3人食用

  凉瓜炒肉的的家常做法,凉瓜炒肉怎么做好吃

  一、将凉瓜切片,用少许盐搓一下,再用清水洗干净,这样会让苦味咸少。

  二、猪肉切片或丝

  三、先将切好的猪肉,加上上面的调料炒到收汁,出锅备用。

  四、再将凉瓜放入锅里炒8成熟,加入少许盐。

  五、再将炒好的猪肉一起放入凉瓜翻炒一下就可上碟。

  家常美食小贴士:

  凉瓜不能炒太久,时间长了就会变黄黄的了。

凉瓜炒肉的做法

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