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椰汁凉瓜青浸花甲干的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-11 | 来源:家常美食网

  椰汁凉瓜青浸花甲干的做法简单是苦瓜做法大全的常见菜,不一定要看椰汁凉瓜青浸花甲干视频才能学会,但怎么做椰汁凉瓜青浸花甲干最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道椰汁凉瓜青浸花甲干吧。

  椰汁凉瓜青浸花甲干的介绍:

   椰汁有滋润皮肤的效用,所以在很多美容的食疗中常会应用到它。从营养角度而言,它含有丰富的蛋白质、维生素C及钙、磷、铁、钠等矿物质。以椰汁入馔屡见不鲜,尤其是在东南亚的菜谱里,无论清淡还是浓郁,都被广泛应用。而今天所聊到的椰汁凉瓜青浸煮花甲干,为一款适时的夏日家庭小菜,它融合了海味的甘香、凉瓜的甘苦和椰汁的清甜等食味

  椰汁凉瓜青浸花甲干的特色:

  椰汁凉瓜青浸花甲干的食材和调料:

   凉瓜300克、椰子1只、花甲干(水发后)100克、唐芹50克、花菇(水发后)50克、姜片20克,盐、糖、鸡汤、胡椒粉各适量。

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  凉瓜去籽洗净,切成薄片,放入少许盐拌匀,飞水备用;椰子取汁,将肉切成薄片,与适量鸡汤和花甲干、盐、胡椒粉、姜片慢火煮30分钟,然后加入唐芹、花菇和凉瓜青,继续煮5分钟,最后调味即成。

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