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芝士焗意面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-19 | 来源:帅帅小厨

  拉丝关键就是这个,味道在这个拉丝光芒的遮掩下显得就不是那么重要了

  芝士意面的主料:

  意大利通心粉(250g)  马苏里拉奶酪(适量)  胡萝卜(适量)  肉末(适量)  口蘑(适量)  西兰花(适量)  洋葱(适量)

  芝士焗意面的调料:

  黑胡椒(适量)  罗勒(适量)  耗油(适量)  橄榄油(适量)  盐和鸡精(适量)  番茄酱(适量)

  做芝士焗意面所需厨具:

  电烤箱、炒锅

  芝士焗意面的做法图解步骤

  1.准备原料

  2.口蘑切片,西兰花切碎

  3.其他配料改刀成末

  4.通心粉煮熟后拌上橄榄油防止粘连

  5.锅中倒入橄榄油适量爆香洋葱末

  6.再倒入肉末炒散

  7.然后依次下入胡萝卜,口蘑,西兰花翻炒均匀

  8.加入番茄酱两大勺,耗油两大勺再加适量水闷烧5分钟

  9.出锅前加入黑胡椒碎,罗勒碎盐和鸡精适量即可

  10.乘到保鲜盒中

  11.撒上马苏里拉奶酪和西兰花碎,黑胡椒碎,罗勒碎

  12.撒上西兰花碎,罗勒碎和马苏里拉奶酪

  13.烤箱200左右10-15分钟即可

  14.烤箱200度左右10-15分钟

  家常美食网小窍门:

  提示:我用的是250g的意面做了两人份,只焗了一半的,不多说了开吃吧。

拉丝的诱惑【芝士焗意面】的做法

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