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桃仁鲜虾炒什锦的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-19 | 来源:大炒勺

  我为大家推荐了一款,自己认为比较营养,比较搭配合理的健康什锦小炒“桃仁鲜虾炒什锦”。这可是大炒勺自创的哈!假如,您看到其他地方有售,那可能就是抄我的,呵呵!好的营养的东西,大炒勺愿意无私的奉献给大家,绝不保留。

  桃仁鲜虾炒什锦的主料:

  桃仁(50克)  鲜虾(80克)  蟹棒(30克)  彩椒(30克)  口蘑(50克)  香菇(50克)  胡萝卜(50克)  洋葱(20克)

  桃仁鲜虾炒什锦的调料:

  橄榄油(6克)  绍兴花雕酒(3克)  海天特鲜酱(3克)  鸡粉(2克)  白胡椒粉(1克)

  做桃仁鲜虾炒什锦所需厨具:

  炒锅

  桃仁鲜虾炒什锦的做法图解步骤

  1.主配料:桃仁50克、鲜虾80克、蟹棒30克、彩椒红黄绿各30克、口蘑50克、香菇50克、胡萝卜50克、洋葱20克。

  2.调料:橄榄油6克、绍兴花雕酒3克、海天特鲜酱油3克、鸡粉2克、白胡椒粉1克。

  3.除鲜虾、桃仁外,所有材料切丁。鲜虾浆好备用。

  4.用开水烫熟胡萝卜。

  5.然后放入鲜虾汆烫5成熟,捞出备用。

  6.炒勺上火烧热放入橄榄油。

  7.下洋葱煸出香味儿。

  8.放入蘑菇煸炒。

  9.煸香后烹入绍兴花雕。

  10.快速翻炒,急火炒匀。

  11.下入鲜酱油。

  12.翻炒均匀,最后放入所有食材,再翻炒数下,放入鸡粉、胡椒粉,颠勺炒匀出锅。

  13.一盘色香味俱佳营养可口的“什锦小炒”便完成了,饮酒下饭随君自便。

桃仁鲜虾炒什锦的做法

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