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黑木耳口蘑炒鸡丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-19 | 来源:小艾厨娘

  菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。

  黑木耳口蘑炒鸡丁的主料:

  鸡胸(200克)

  黑木耳口蘑炒鸡丁的调料:

  干木耳(5朵)  口蘑(6朵)  胡萝卜(适量)  青椒(适量)  料酒(适量)  糖(适量)  要(适量)  葱(适量)  生抽(适量)  姜(适量)

  做黑木耳口蘑炒鸡丁所需厨具:

  炒锅

  黑木耳口蘑炒鸡丁的做法图解步骤

  1.准备材料。将木耳用凉水泡发备用。

  2.将鸡胸肉切成丁。

  3.将鸡肉放料酒、生粉、盐腌制10分钟。

  4.将木耳撕成小朵;胡萝卜切片;青椒切丝。

  5.口蘑切片。

  6.锅中放油,将鸡丁滑炒变色,盛出备用。

  7.另起锅放少许油小火炒香葱、姜末。

  8.下入青辣椒、胡萝卜、木耳翻炒。

  9.下入口蘑翻炒片刻,加盐。

  10.最后放炒好的鸡丁翻炒,放鸡精出锅。

黑木耳口蘑炒鸡丁的做法

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