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西兰花炒蘑菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-19 | 来源:juju菊娜

  色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富~!

  西兰花蘑菇的主料:

  口蘑(200g)  西兰花(80g)  胡萝卜(3/1个)  姜(3g)  蒜(2瓣)

  西兰花炒蘑菇的调料:

  生抽(1茶匙)  盐(少许)

  做西兰花炒蘑菇所需厨具:

  炒锅

  西兰花炒蘑菇的做法图解步骤

  1.材料准备好

  2.口蘑洗净切片,胡萝卜切小块,西兰花撕小朵,姜切丝,蒜切片

  3.锅里烧开水,西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用

  4.锅里热油,爆香姜蒜

  5.接着放入口蘑翻炒

  6.调入少量盐,加快口蘑出水

  7.口蘑出水后,大火不断的翻炒收汁

  8.待汁收干,调入生抽

  9.接着放入西兰花和胡萝卜同炒

  10.拌炒均匀后,调入少许盐即可

西兰花炒蘑菇的做法

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