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日本豆腐煮番茄金针菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-30 | 来源:a釘

本食谱来自【a釘】老师分享的日本豆腐煮番茄金针菇的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。

怎么做日本豆腐煮番茄金针菇好吃?学做日本豆腐煮番茄金针菇需要哪些食材?家常美食网a釘老师为您提供日本豆腐煮番茄金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日本豆腐煮番茄金针菇。

第一次煮,没想到很好吃,很送饭的一道菜,我吃了不到三分之一,剩下的男朋友吃完了,他吃了两碗饭……

做日本豆腐煮番茄金针菇所需食材:

主料:金针菇半捆,日本豆腐4条,葱花少许,盐适量,糖适量,番茄两颗,蒜头三瓣,豉油适量,蚝油适量

日本豆腐煮番茄金针菇的做法步骤:

日本豆腐煮番茄金针菇的做法图解1

1. 食材集合:番茄切丁块、金针菇洗净待用、蒜头切碎。

日本豆腐煮番茄金针菇的做法图解2

2. 日本豆腐切块,沾淀粉。

日本豆腐煮番茄金针菇的做法图解3

3. 平底锅放油,煎至两面金黄色,捞起备用。

日本豆腐煮番茄金针菇的做法图解4

4. 用煎豆腐剩下的油爆香蒜头,放番茄丁,中火煮出水,放金针菇铺面,焖盖煮几分钟,放盐,糖,豉油,蚝油,鸡粉,开盖捞均匀,煮两三分钟,放日本豆腐,大火煮沸收汁就可以了。没汁可以加一点水。

日本豆腐煮番茄金针菇的做法图解5

5. 出锅,撒上一点葱花,完成。

日本豆腐煮番茄金针菇