您的位置:家常美食网>植物菜单>金针菇>锡纸花甲粉的做法

锡纸花甲粉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-04 | 来源:杰米私厨

本食谱来自【杰米私厨】老师分享的锡纸花甲粉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。

唯有美食不可辜负,想知道锡纸花甲粉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

夏天到来啦,撸串!花甲粉!扇贝生蚝!冰啤酒喝起来!今天来做简单方便的花甲粉~

做锡纸花甲粉所需食材:

主料:花甲500g,粉丝一把,味极鲜酱油3勺,蒜蓉1头蒜,朝天椒4个,葱花适量,香菜1跟,金针菇1小袋

锡纸花甲粉的做法步骤:

锡纸花甲粉的做法图解1

1. 准备食材,超市里买花甲,回家放入少许盐,吐沙~其他食材备用~

锡纸花甲粉的做法图解2

2. 粉丝放入凉水里浸泡,泡软即可,蒜和辣椒切成末备用~金针菇底部去掉~备用~

锡纸花甲粉的做法图解3

3. 超市里买的锡纸,普通那种就可以,但是要两层,找个碗,把锡纸整成碗的形状~

锡纸花甲粉的做法图解4

4. 锅里下点油,小火炒蒜末~炒香~

锡纸花甲粉的做法图解5

5. 加入辣椒和味极鲜酱油~不放盐~加入适量清水~

锡纸花甲粉的做法图解6

6. 把切好的金针菇和粉丝放入碗底~

锡纸花甲粉的做法图解7

7. 我嫌行,就把花甲焯水一下,也可以直接放入,建议花甲过水一下,好入味,把刚炒好的蒜末料倒入锡纸碗里,倒入花甲上~

锡纸花甲粉的做法图解8

8. 然后在整一张锡纸包好,可以留一点点口,放入锅内,中火4-5分钟~啥都不放,直接锡纸放到锅上面~可以转动一下~

锡纸花甲粉的做法图解9

上一页12下一页

关于锡纸花甲粉的做法还有疑问?