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羊肉金针菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-04 | 来源:李家吖頭

本食谱来自【李家吖頭】老师分享的羊肉金针菇的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。

唯有美食不可辜负,想知道羊肉金针菇如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

喜欢吃金针菇,所以换着花样吃金针菇

做羊肉金针菇所需食材:

主料:金针菇350克,羊肉片200克,干辣椒五个,葱姜适量,料酒1勺,盐适量,鸡精适量,食用油2勺,麻椒15粒

羊肉金针菇的做法步骤:

羊肉金针菇的做法图解1

1. 金针菇去根洗干净,锅内放入水,开锅了放入金针菇烫一下,金针菇变软了之后捞出来沥水备用

羊肉金针菇的做法图解2

2. 羊肉片用水煮一分钟,捞出沥水备用

羊肉金针菇的做法图解3

3. 锅内放入食用油,油热以后加入葱姜,干辣椒,麻椒,然后加入羊肉,料酒,放入准备好的金针菇,再加入盐,鸡精,炒两分钟,美味的羊肉片炒金针菇就做好了

家常美食网温馨提示:

我不喜欢吃辣椒所以我把油烧热以后浇到辣椒跟麻椒上面的,这样不会辣,但是有辣椒跟麻椒的香味,麻椒我放在过滤网里用油浇的,然后把麻椒扔了,不然吃的时候太费劲了

羊肉金针菇

李家吖頭老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享羊肉金针菇的做法,教你怎么做羊肉金针菇好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,查看关于羊肉金针菇的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和羊肉金针菇搭配。吃货的你学会了羊肉金针菇的家常做法了吧。

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