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砂锅千张的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-04 | 来源:个性胜过姿色

本食谱来自【个性胜过姿色】老师分享的砂锅千张的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。

唯有美食不可辜负,想知道砂锅千张如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!最近晚上减肥不吃主食,所以就把今天的砂锅男主角换成了千张大人。每次火锅麻辣烫里面必点千张,被满满的汤汁包裹着一口送到嘴里的感觉,简直不能更爽。辣么,我们就来个砂锅千张,在家中自己做,也是分分钟就能搞定,作为懒人晚餐或是夜宵都是不错的选择。

做砂锅千张所需食材:

主料:西红柿一个,青菜适量,金针菇一把,千张2张

辅料:火锅底料50g

砂锅千张的做法步骤:

砂锅千张的做法图解1

1. 准备好食材

砂锅千张的做法图解2

2. 金针菇洗干净切去根,洗干净待用

砂锅千张的做法图解3

3. 上海青一个个掰开,放入盐水中浸泡十分钟,这样可以把青菜洗干净,解决农药残留

砂锅千张的做法图解4

4. 千张切成细丝

砂锅千张的做法图解5

5. 放入滚水中稍加汆烫去豆腥味,五秒左右就可以了~

砂锅千张的做法图解6

6. 土豆去皮,切成片,放入水里防止氧化

砂锅千张的做法图解7

7. 干桂圆、红枣待用,也是作为底汤的调味,具有吃辣不上火作用,

砂锅千张的做法图解8

8. 四川牛油火锅底料一块,我喜欢吃这种川味的,感觉比较有味

砂锅千张的做法图解9

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