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茭白青椒炒肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-03 | 来源:猫猫mcaw

本食谱来自【猫猫mcaw】老师分享的茭白青椒炒肉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。

怎么做茭白青椒炒肉好吃?学做茭白青椒炒肉需要哪些食材?家常美食网猫猫mcaw老师为您提供茭白青椒炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茭白青椒炒肉。

做茭白青椒炒肉所需食材:

主料:茭白1根,瘦肉100g,青椒一个,淀粉半勺,生抽(腌肉用)半勺,料酒半勺,生抽(炒菜用)1勺,蚝油1勺,盐适量,食用油3勺

茭白青椒炒肉的做法步骤:

茭白青椒炒肉的做法图解1

1. 青椒切丝,茭白去掉老皮切丝。

茭白青椒炒肉的做法图解2

2. 肉切丝,加半勺生抽,半勺料酒,半勺淀粉腌制15分钟。

茭白青椒炒肉的做法图解3

3. 姜切丝备用。

茭白青椒炒肉的做法图解4

4. 锅内放油烧热,中火加姜丝,肉丝。

茭白青椒炒肉的做法图解5

5. 炒至肉丝变色。

茭白青椒炒肉的做法图解6

6. 加青椒丝,翻炒1分钟。

茭白青椒炒肉的做法图解7

7. 加茭白炒。

茭白青椒炒肉的做法图解8

8. 翻炒一分钟后,加一勺生抽,一勺蚝油,适量盐翻炒3分钟。

茭白青椒炒肉的做法图解9

9. 装盘,成品。

茭白青椒炒肉

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