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八宝辣酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-03 | 来源:枭笑

本食谱来自【枭笑】老师分享的八宝辣酱的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。

怎么做八宝辣酱好吃?学做八宝辣酱需要哪些食材?家常美食网枭笑老师为您提供八宝辣酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味八宝辣酱。

八宝辣酱是上海特色菜,色泽艳丽,营养丰富,下饭菜。搭配一碗面,用其来做浇头也是极美味哒~

做八宝辣酱所需食材:

主料:鸡胸肉1块,茭白2根,胡萝卜半根,青椒一个,香菇2朵,熟花生适量,海鲜酱1勺,辣椒酱依个人口味,豆瓣酱1勺,耗油1勺,料酒1勺,白砂糖2g,葱花少许,熟白芝麻少许,盐依个人口味,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油3g

八宝辣酱的做法步骤:

八宝辣酱的做法图解1

1. 准备食材。

八宝辣酱的做法图解2

2. 准备的酱料。

八宝辣酱的做法图解3

3. 将鸡胸肉清洗干净,先切片再切条,最后再切丁。如图

八宝辣酱的做法图解4

4. 切好的鸡胸肉倒入器具中,加入料酒。

八宝辣酱的做法图解5

5. 加入生抽,抓拌均匀,盖上盖子腌制30分钟。

八宝辣酱的做法图解6

6. 胡萝卜去皮切丁。

八宝辣酱的做法图解7

7. 香菇洗干净切丁。

八宝辣酱的做法图解8

8. 茭白去皮,洗干净。

八宝辣酱的做法图解9

9. 将洗干净的茭白切丁。

八宝辣酱的做法图解10

10. 青椒洗干净切丁。

八宝辣酱的做法图解11

11. 全部切好的蔬菜,准备打个水焯。

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