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豆瓣茭白鸡块图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-14 | 来源:家常美食网

  豆瓣茭白鸡块图解做法简单是茭白做法大全的常见菜,不一定要看豆瓣茭白鸡块图解视频才能学会,但怎么做豆瓣茭白鸡块图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道豆瓣茭白鸡块图解吧。

  今天传的这道菜豆瓣茭白鸡块,很不错的。最近猪流感,本来想包饺子吃的,看来是要等一段时间才敢放心的吃猪肉。短短的几天时间里,又有一种东西在流行着!

豆瓣茭白鸡块

  豆瓣茭白鸡块图解的食材和原料:

  茭白、鸡块、豆瓣酱。

  步骤:

  1、鸡块洗净,茭白洗净切块。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。

豆瓣茭白鸡块

豆瓣茭白鸡块

  2、锅里烧油,放入豆瓣、姜、蒜炒香。

豆瓣茭白鸡块

豆瓣茭白鸡块

  3、放入鸡块、料酒翻炒至无水分、加入酱油、白糖。

  4、翻炒片刻,加入高汤,或者自来水淹过鸡肉即可、加入适量的盐。大火烧开,转小火五分钟后倒入茭白。

豆瓣茭白鸡块

  5、待汤快汁收干时间,就可以撒上葱花出锅装盘!

豆瓣茭白鸡块

豆瓣茭白鸡块

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