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茭白里脊丝图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-14 | 来源:家常美食网

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  茭白里脊丝图解的食材和原料:

  茭白两根、里脊肉一块、红辣椒圈、草菇老抽、盐、糖、鸡精、料酒、姜、蒜末、水淀粉适量。

  制作:

  1、将里脊肉切成6--7厘米长的丝,装碗内,用草菇老抽、料酒码味,拌匀。

  2、茭白洗净切丝待用。

  3、锅内油烧至五成熟,下肉丝炒散,下姜、蒜,炒出香味,再放茭白丝炒匀,翻炒到茭白软的时候,加盐、糖、鸡精、一点点水,炒均匀后勾芡淋少许熟油起锅装盘即成。

营养瘦身餐——茭白里脊丝

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