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葱油茭白图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-14 | 来源:家常美食网

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  葱油茭白图解的食材和原料:

  1、茭白半斤。

  2、葱半两。

  3、老姜一小小块。

  4、香油一匙。

  5、盐、味精适量。

葱油茭白的详细做法

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  1、茭白切丝;老姜切丝;葱切碎。

葱油茭白的详细做法

  2、将茭白丝下沸水锅中稍焯。

葱油茭白的详细做法

  3、用漏勺捞起沥干水份。

葱油茭白的详细做法

  4、放进碗中,加姜丝、盐、味精、葱碎(只用一半),拌匀待用。

葱油茭白的详细做法

  5、锅中放油烧至五成热,下葱碎爆出香味。

葱油茭白的详细做法

  6、将锅中的葱油淋到茭白丝上,拌匀后即可上桌。

葱油茭白的详细做法

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