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剁椒鸡肉的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-02 | 来源:家常美食网

剁椒鸡肉的做法简单是茭白做法大全的常见菜,不一定要看剁椒鸡肉视频才能学会,但怎么做剁椒鸡肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道剁椒鸡肉吧。

剁椒鸡肉 简介:

径一摊,看见有卖”小小鸡“的,乎乎,好可爱,妞妞一定喜欢。抓了7只,回家哄妞妞去了。放塑料袋怕闷着,爸爸跟方叔叔要了个香烟盒子。原本是多么乐的事啊,在俺买冬瓜的时候,卖主看着瞅着小小鸡傻笑的爸爸问俺:他是你儿子吗?我靠,俺今天有这么老吗?把爸爸比成弟弟还能接受,杂一来就来个儿子,狂晕加狂笑,最后想狂哭来着。。一吼:今天,吃不下饭了。tnnd,你个"儿子"也别在这装嫩了,立马回家。 唉,打击俺自尊心了,难不成俺真是“黄脸婆”了。 决定少受油烟之苦,今儿就蒸个菜吧。

材料:

鸡肉,茭白,红辣椒,老姜,大葱,芹菜,木耳,年糕,剁椒酱,盐,料酒,鸡精,淀粉

做法:

1.将鸡肉切小块,木耳泡发,年糕,茭白切块,芹菜切段过水,姜切片,红椒和葱切段。
2.用姜片,剁椒酱,料酒,淀粉,盐,鸡精跟鸡肉腌制30分钟。
3.把芹菜,木耳,年糕,茭白放在盘底,鸡肉铺在上面,上锅蒸15-20分钟。
4.在蒸好的鸡肉上撒上红辣椒,葱段,再淋上辣椒油即可。

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