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凉拌豇豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-05-13 | 来源:花雨曼陀罗

  凉拌豇豆的主料:

  豇豆(300g)

  凉拌豇豆的调料:

  油(适量)  辣椒油(适量)  花椒油(适量)  芝麻(适量)  生抽(适量)  醋(适量)  盐(适量)  白糖(适量)

  做凉拌豇豆所需厨具:

  煮锅

  凉拌豇豆的做法图解步骤

  1.原料图,豇豆去筋摘好洗净。

  2.掐段备用。

  3.坐锅烧水。

  4.水开后滴少许油,下豇豆焯熟。

  5.快速放放冰水中。

  6.将所有调料加凉白开兑成料汁。

  7.拌匀即可开吃。

  家常美食网小窍门:

  豇豆焯水后快速放入冰水可以更好的保持其绿色。

凉拌豇豆的做法

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