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肉丝豇豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-05-13 | 来源:馋嘴乐

  “肉丝豇豆”就是一道家常菜肴,做法简单快捷,荤素搭配,营养均衡。豇豆的做法比较多,可以荤素搭配,也可以单独炒制;即可以烹制热菜,也可以制作冷盘,所以是深受喜爱的食材之一。

  肉丝豇豆的主料:

  猪肉(100克)  豇豆(300克)

  肉丝豇豆的调料:

  油(适量)  盐(适量)  生抽(适量)  味精(适量)  料酒(适量)  葱(适量)

  做肉丝豇豆所需厨具:

  炒锅

  肉丝豇豆的做法图解步骤

  1.猪肉切粗丝,葱切段。

  2.把豇豆洗净,切段。

  3.起锅热油,放入葱段炒香。放入肉丝翻炒均匀,烹入料酒。

  4.加适量生抽。将其翻炒均匀。

  5.放入豇豆。

  6.加适量清水,烧开后,中火烧制5分钟左右。加盐、味精调味。旺火收汁后,即可关火。

  7.出锅装盘。

  家常美食网小窍门:

  豇豆要烧制熟透后才可以食用。

肉丝豇豆的做法

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