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猪肉豇豆饺子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-05-13 | 来源:京京~

  猪肉豇豆饺子的主料:

  猪肉馅(600克)  豇豆(500克)

  猪肉豇豆饺子的调料:

  已擀好的面皮(适量)  油(5勺)  蚝油(2勺)  香油(1勺)  盐(半勺)  鸡精(半勺)

  做猪肉豇豆饺子所需厨具:

  煮锅

  猪肉豇豆饺子的做法图解步骤

  1.猪肉陷内加5勺油,两勺蚝油,一勺香油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀

  2.豇豆择净,放滚水中

  3.焯至变色

  4.捞出过冷水

  5.稍微控水后切碎

  6.在和猪肉馅放在一起在搅拌均匀

  7.饺子皮上放入馅料

  8.对折捏合边缘

  9.收口向内收拢一下

  10.放一锅水,烧开

  11.放入饺子

  12.用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底

  13.煮至饺子全都浮起来,鼓鼓的,即可

猪肉豇豆饺子的做法

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