您的位置:家常美食网>植物菜单>胡萝卜>日式牛肉饭的做法

日式牛肉饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-12 | 来源:小菁同学

本食谱来自【小菁同学】老师分享的日式牛肉饭的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

唯有美食不可辜负,想知道日式牛肉饭如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

炎炎夏日,没有胃口怎么办?来碗好看又好吃的日式牛肉饭,拯救你的食欲,自己在家也可以做哦~这是上了豆果课堂的直播课,照着超食控周小酥老师的方子做的,口味偏甜,蜜汁香浓味呦~

做日式牛肉饭所需食材:

主料:米饭1碗,牛肉卷120克,白洋葱60克,生抽15克,蜂蜜15克,白糖10克,米酒10克,盐3克,清水100ml,西兰花30克,胡萝卜30克

日式牛肉饭的做法步骤:

日式牛肉饭的做法图解1

1. 牛肉卷拿出冰箱解冻,我用的是瘦牛肉卷(我个人喜欢吃瘦的),推荐选用肥牛卷。把洋葱切丝,西兰花洗净切好,胡萝卜去皮,切片,用模具压好花型。

日式牛肉饭的做法图解2

2. 把生抽、蜂蜜、糖、米酒、盐混合拌匀,调成调味汁备用。我用的是红糖,做完后牛肉颜色比较深。

日式牛肉饭的做法图解3

3. 烧一小锅开水,把牛肉卷焯烫片刻捞起,去掉血沫。

日式牛肉饭的做法图解4

4. 锅里放油,下白洋葱炒香。

日式牛肉饭的做法图解5

5. 倒入焯过的牛肉一起翻炒。

日式牛肉饭的做法图解6

6. 倒入调味汁翻炒。

日式牛肉饭的做法图解7

7. 再倒入半碗水,大火烧开。

日式牛肉饭的做法图解8

8. 转小火煮至汤汁浓稠,关火,起锅。

日式牛肉饭的做法图解9

9. 煮牛肉的时候就可以再起锅烧开水,把西兰花和胡萝卜焯烫。

上一页12下一页

关于日式牛肉饭的做法还有疑问?