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土豆沙拉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-12 | 来源:晓菜料理学院

本食谱来自【晓菜料理学院】老师分享的土豆沙拉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

唯有美食不可辜负,想知道土豆沙拉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

做土豆沙拉所需食材:

主料:土豆450g,黄瓜50g,胡萝卜50g,白洋葱60g,白煮蛋1 个

辅料:盐(腌黄瓜)1撮,盐1茶匙,色拉酱5汤匙,牛奶3汤匙,米醋1汤匙,黑胡椒1/4茶匙

土豆沙拉的做法步骤:

土豆沙拉的做法图解1

1. 食材准备。

土豆沙拉的做法图解2

2. 将土豆去皮,切块,浸泡在水中5分钟。

土豆沙拉的做法图解3

3. 火力调至中火,将土豆和水放入锅中,水开后转小火煮12-15分钟。

土豆沙拉的做法图解4

4. 将锅中的水倒掉,保留锅中土豆,保持小火,手拿着锅柄不断前后摇动锅子,让水汽蒸发,土豆身上会出现粉状。

土豆沙拉的做法图解5

5. 用铲子压碎,压碎到你喜欢的大小。

土豆沙拉的做法图解6

6. 将黄瓜切片,撒上盐,静置一会儿,挤干黄瓜中的水分。

土豆沙拉的做法图解7

7. 将胡萝卜切片,待锅中水沸腾后,放入水中略烫一下(或者包上保鲜膜放入微波炉高火1分钟)

土豆沙拉的做法图解8

8. 洋葱切丝。

土豆沙拉的做法图解9

9. 放入盐水中浸泡10分钟,沥干水分。

土豆沙拉的做法图解10

10. 将白煮蛋切碎。

土豆沙拉的做法图解11

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