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虾仁西兰花的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-12 | 来源:我叫一尾鱼

本食谱来自【我叫一尾鱼】老师分享的虾仁西兰花的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

唯有美食不可辜负,想知道虾仁西兰花如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

做虾仁西兰花所需食材:

主料:虾仁150克,西兰花350克,胡萝卜50克,淀粉3克,盐4克,料酒1汤匙,胡椒粉少许,大蒜半个,蚝油1汤匙,高汤50毫升

虾仁西兰花的做法步骤:

虾仁西兰花的做法图解1

1. 准备食材

虾仁西兰花的做法图解2

2. 虾仁去壳清洗干净

虾仁西兰花的做法图解3

3. 用天喜玫花纸巾把水份吸干

虾仁西兰花的做法图解4

4. 放1克盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉,用手抓至虾发粘

虾仁西兰花的做法图解5

5. 倒掉黑水

虾仁西兰花的做法图解6

6. 虾仁加淀粉

虾仁西兰花的做法图解7

7. 搅拌均匀备用

虾仁西兰花的做法图解8

8. 西兰花切小块

虾仁西兰花的做法图解9

9. 胡萝卜切片

虾仁西兰花的做法图解10

10. 锅中放二克盐加水烧开,西兰花焯水

虾仁西兰花的做法图解11

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