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果仁双薯的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-05-27 | 来源:蜜糖厨房

  大家都比较喜欢吃红薯紫薯,但经常遇到一个问题就是,吃起来太干,今天用紫薯和红薯做款甜蜜小食,解决薯类吃起来干噎的问题,简单且非常香甜美味,加上烤熟的果仁,孩子也会格外喜欢!无添加的小零食,值得一试!

  果仁双薯的主料:

  红薯(适量)  紫薯(适量)

  果仁双薯的调料:

  花生(适量)  芝麻(适量)  糖(适量)  盐(少许)  水淀粉(适量)  色拉(适量)

  做果仁双薯所需厨具:

  蒸锅

  果仁双薯的做法图解步骤

  1.准备材料

  2.紫薯和红薯去皮切方块

  3.上蒸锅大火蒸熟

  4.将黑白芝麻焙熟

  5.将花生焙熟去皮后碾成花生碎

  6.锅中加入色拉油烧热,加入清水,白砂糖,一丁点盐烧开后,用水淀粉勾薄芡

  7.淋在蒸熟的薯块上

  8.撒上烤熟的芝麻和花生碎即可食用

  家常美食网小窍门:

  1、注意水淀粉勾芡不要太稠。
  2、调芡汁加盐要少,是为了起味儿。

淳朴自然的甜蜜小食——果仁双薯的做法

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