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牛轧乳糖的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-05-27 | 来源:totanncy

  牛轧乳糖的主料:

  花生(250克)  黄油(60克)  奶粉(200克)  棉花糖(300克)

  牛轧乳糖的调料:

  无

  做牛轧乳糖所需厨具:

  煮锅

  牛轧乳糖的做法图解步骤

  1.把花生铺在烤盘上,烤箱130度预热,上下火烤20分钟;

  2.烤好的花生取出晾凉,去花生衣,压碎备用;

  3.把需要的材料准备好;

  4.黄油加入无水的锅,慢火加热溶解;

  5.黄油溶解后,加入棉花糖,转小火,让棉花糖慢慢溶,边加热边轻压和翻动;

  6.棉花糖都溶解后倒进奶粉,这时可以把火关掉,慢慢把奶粉和棉花糖拌均匀;

  7.倒进准备好的花花生,慢慢把花生和奶糖混合均匀;

  8.把做好的奶糖放在铺上油纸的盘子里,压平,放凉,再按自己喜欢的大小切块,用糖纸包装好即可。

牛轧乳糖的做法

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