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农家咸汤圆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-12-19 | 来源:黄晓清

怎么做农家咸汤圆好吃?学做农家咸汤圆需要哪些食材?家常美食网黄晓清老师教你轻松做出好吃好看的农家咸汤圆。

本食谱来自【黄晓清】老师分享的农家咸汤圆的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。

做农家咸汤圆所需食材:

主料:虾干,黄花菜干,木耳,丝瓜,富贵虾干,糯米粉鸡蛋二个,姜末,盐,鸡精,料酒,葱花

农家咸汤圆的做法步骤:

农家咸汤圆的做法图解1

1. 先将黄瓜菜干,虾干,木耳泡软,黄花菜干切对半,虾干切丁,木耳切小块备用

农家咸汤圆的做法图解2

2. 丝瓜切条,葱切葱花备用

农家咸汤圆的做法图解3

3. 鸡蛋里加入少许料酒,把姜末放进去打散

农家咸汤圆的做法图解4

4. 糯米粉里加入适量水(我做的太急了,没称份量,亲们自己把握)

农家咸汤圆的做法图解5

5. 揉成团

农家咸汤圆的做法图解6

6. 搓成小汤圆备用

农家咸汤圆的做法图解7

7. 热锅加适量油

农家咸汤圆的做法图解8

8. 倒入鸡蛋迅速翻炒

农家咸汤圆的做法图解9

9. 炒熟后打散

农家咸汤圆的做法图解10

10. 加入其它食材翻炒一小会后加入适量的盐,料酒再继续翻炒

农家咸汤圆的做法图解11

11. 加入水,鸡精

农家咸汤圆的做法图解12

12. 水烧开后加入汤圆,煮大概5分钟

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