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墨鱼干排骨汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-12-19 | 来源:flyingwings

怎么做墨鱼排骨汤好吃?学做墨鱼干排骨汤需要哪些食材?家常美食网flyingwings老师教你轻松做出好吃好看的墨鱼干排骨汤。

本食谱来自【flyingwings】老师分享的墨鱼干排骨汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,煲汤;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。

做墨鱼干排骨汤所需食材:

主料:墨鱼个200g,排骨500g,蒜4瓣,姜少许,胡萝卜250g,土豆250g,大枣若干,黄花菜100g

墨鱼干排骨汤的做法步骤:

墨鱼干排骨汤的做法图解1

1. 先煮排骨,把血水去掉之后,把排骨洗干净,换清水

墨鱼干排骨汤的做法图解2

2. 墨鱼干已经一晚泡发

3. 墨鱼干切丝

墨鱼干排骨汤的做法图解4

4. 切姜和蒜

墨鱼干排骨汤的做法图解5

5. 切滚刀块的胡萝卜

墨鱼干排骨汤的做法图解6

6. 土豆也切滚刀块

墨鱼干排骨汤的做法图解7

7. 所有食材进高压锅,加盐少许,可以加上炖汤调料,像八角,茴香之类的,但我什么都没加,原汁原味的

墨鱼干排骨汤的做法图解8

8. 高压锅压个20分钟就可以了,出来之后带着墨鱼的香气,汤里加点香菜就可。

墨鱼干排骨汤

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