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素臊子面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-09-23 | 来源:tony小屋的厨房

  怎么做素臊子面好吃?学做素臊子面需要哪些食材?家常美食网为您提供素臊子面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素臊子面!

  素臊子面的介绍:

  这次做臊子面,没放肉臊子也没放荤油。汤清面白黄花香。健康清爽又无负担的素臊子面。

  素臊子面的食材和调料:

  面条 清水 黄花菜 木耳 豆腐 胡萝卜 土豆 菠菜 鸡蛋 生姜 葱花 盐 花椒粉 蔬菜味精 酱油 香油 水淀粉

  素臊子面的的家常做法,素臊子面怎么做好吃

  一、木耳黄花菜用温水泡发。洗净后切成碎。各样蔬菜都洗净切成小丁。都豆腐切成丁

素臊子面的做法步骤1

  二、热锅倒油,先炝炒姜末和葱花,出香味后把豆腐丁和各样蔬菜丁放进锅内翻炒,在放进木耳和黄花菜

素臊子面的做法步骤2

  三、翻炒少许后,倒入适量的水。开大火烧开,开始调味,盐适量,酱油适量,花椒粉可以多一点,口感会更好

素臊子面的做法步骤3

  四、鸡蛋打散,锅开后关小火慢慢的淋入锅中。然后,慢慢搅动

素臊子面的做法步骤4

  五、放入蔬菜味精,和调好的淀粉水

素臊子面的做法步骤5

  六、锅再次开后,把菠菜碎也放进锅内。倒一些香油。盖上锅盖,焖一下

素臊子面的做法步骤6

  七、另做一锅热水,锅开后下面,面熟后捞入碗中,浇上做好的臊子汤,即可

素臊子面的做法

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