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腌菜心的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-08 | 来源:家常美食网

  腌菜心的做法简单是黄花菜做法大全的常见菜,不一定要看腌菜心视频才能学会,但怎么做腌菜心最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道腌菜心吧。

  腌菜心的介绍:

   腌渍时间:1天

  腌菜心的食材和调料:

   花菜心600公克,黄豆酱50公克,水200cc,盐1/4小匙,糖2大匙,米酒1小匙

  教您腌菜心的家常做法,如何做腌菜心才好吃

  1.花菜心去外皮削干净,切小段。

  2.取一调理盆,将作法1的花菜心段放入,加入少许盐(份量外)拌匀,静置约6小时,在以手揉出水分,沥干花菜心。

  3.将作法2的花菜心以冷开水浸泡约3小时,沥干备用。

  4.取一锅,加水煮滚,再加入黄豆酱、所有调味料煮约2分钟,熄火放凉,在加入作法3的菜心拌匀,装入瓶中密封盖子腌1天即可。

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