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三色凉拌鸡丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-28 | 来源:细水长流xyni

本食谱来自【细水长流xyni】老师分享的三色凉拌鸡丝的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。

中午炖鸡汤剩下的鸡肉,干吃有点干啊,想个办法

做三色凉拌鸡丝所需食材:

主料:鸡胸肉适量,胡萝卜适量,生抽适量,陈醋适量,白糖适量,黄瓜一根

三色凉拌鸡丝的做法步骤:

三色凉拌鸡丝的做法图解1

1. 鸡肉先用擀面杖捣一下,好撕

三色凉拌鸡丝的做法图解2

2. 撕开撕开

三色凉拌鸡丝的做法图解3

3. 胡萝卜和黄瓜切丝,因为胡萝卜素油融的,所以我是拿油炒了下

三色凉拌鸡丝的做法图解4

4. 重头戏来了,拌芝麻酱是我的拿手绝活,生抽、陈醋、白糖、咸盐、鸡精、芝麻酱,尝着放就好了,这种酱也可以做麻酱凉面或者是拌凉菜是一样的。

三色凉拌鸡丝的做法图解5

5. 最后可以撒芝麻,我老公不爱吃我就没放。味道我是喜欢的

三色凉拌鸡丝

细水长流xyni老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享三色凉拌鸡丝的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了三色凉拌鸡丝的家常做法了吧。

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