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夏日凉拌面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-28 | 来源:为你画地为牢fcjr

本食谱来自【为你画地为牢fcjr】老师分享的夏日凉拌面的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。

做夏日凉拌面所需食材:

主料:黄瓜2根,香菜适量,蒜瓣6瓣,面条300克,辣椒油适量,芝麻酱4汤匙,醋4汤匙,蚝油4汤匙,白糖4汤匙,盐适量,酱油适量,花生碎若干

夏日凉拌面的做法步骤:

1. 锅里放热水,煮开后放入面条煮熟,迅速捞出后过冷水,沥干!我的面条是换了四遍冷水,感觉正好

2. 黄瓜切成丝,放入面条中,依次放入香菜碎,调好的芝麻酱,香醋,蚝油,酱油,盐,辣椒油,花生碎,喜欢花生可以多放些,吃着很香!另外面太多拌不过来可以一点点放调料拌,在喜欢凉的可以放冰箱冷藏一会!超好吃!

夏日凉拌面的做法图解3

3. 我家酱油比较上色所以看着颜色深一些,干辣椒太辣了,所以放的辣椒少些,感觉还是多放些辣椒油更香!

夏日凉拌面

为你画地为牢fcjr老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享夏日凉拌面的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了夏日凉拌面的家常做法了吧。

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