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黄瓜鸡蛋水饺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-28 | 来源:芒果小厨房

本食谱来自【芒果小厨房】老师分享的黄瓜鸡蛋水饺的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。

做黄瓜鸡蛋水饺所需食材:

主料:面粉200g,黄瓜2个,鸡蛋4个,洋葱半个,盐少许,十三香少许,香油少许,水适量,植物油适量

黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤:

黄瓜鸡蛋水饺的做法图解1

1. 黄瓜切成小丁,撒入少量盐,然后把水挤干。鸡蛋打散,热锅凉油,炒鸡蛋,鸡蛋要炒的碎碎的,油多放,后面就不用放油了。油凉了之后放入挤掉水分的黄瓜丁,放入适量的洋葱末,五香粉(没有可以不放),香油,最后放入适量的盐调匀(盐可以擀好皮再放,防止出水)。

黄瓜鸡蛋水饺的做法图解2

2. 面粉里加一点点盐,加入适量的水和面,然后面团上盖个湿布醒五分钟。也可以用挤出的黄瓜水和面。

黄瓜鸡蛋水饺的做法图解3

3. 擀好面皮,然后就可以包啦。

黄瓜鸡蛋水饺的做法图解4

4. 包饺子

黄瓜鸡蛋水饺的做法图解5

5. 锅里加入适量水,烧开,然后就可以煮饺子了。一般烧开三次饺子就熟啦,煮好的饺子肚子圆滚滚的哦!开吃吧!

黄瓜鸡蛋水饺

芒果小厨房老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享黄瓜鸡蛋水饺的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了黄瓜鸡蛋水饺的家常做法了吧。

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