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南瓜豆果饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-28 | 来源:妞妞妈美食

本食谱来自【妞妞妈美食】老师分享的南瓜豆果饼的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。

祝豆果6岁生日快乐!金灿灿的南瓜里面包裹着红豆,寓意豆果美食光彩夺目,红红火火。

做南瓜豆果饼所需食材:

主料:南瓜160g,糯米粉180g,红豆100g,白砂糖12g,黄瓜少许,食用油适量

南瓜豆果饼的做法步骤:

南瓜豆果饼的做法图解1

1. 先做红豆馅,红豆提前用温水泡至少8小时以上。

南瓜豆果饼的做法图解2

2. 放在盘子里隔水蒸半个小时。

南瓜豆果饼的做法图解3

3. 南瓜洗干净去皮切片。

南瓜豆果饼的做法图解4

4. 放在盘子里隔水蒸20分钟。

南瓜豆果饼的做法图解5

5. 蒸好的南瓜。

南瓜豆果饼的做法图解6

6. 把蒸好的南瓜放进盆里,用筷子搅成南瓜泥。

南瓜豆果饼的做法图解7

7. 糯米粉分次加入。

南瓜豆果饼的做法图解8

8. 和成团,盖上保鲜膜静置10-15分钟。

南瓜豆果饼的做法图解9

9. 蒸熟的红豆放在深一点的碗里。

南瓜豆果饼的做法图解10

10. 加入白砂糖。

南瓜豆果饼的做法图解11

11. 搅拌均匀,用勺子大概压一下,保持有红豆粒,不能压成泥了(这个红豆馅用不完,我做的多,准备包红豆包子)。

南瓜豆果饼的做法图解12

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