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黄豆煲猪尾骨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-06-18 | 来源:秋夕

  怎么做黄豆煲猪尾骨好吃?学做黄豆煲猪尾骨需要哪些食材?家常美食网秋夕老师为您提供黄豆煲猪尾骨的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的黄豆煲猪尾骨。

  黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春。

  黄豆煲猪尾骨的主料:

  猪尾骨(550克)  黄豆(200克)  

  黄豆煲猪尾骨的调料:

  马蹄(5个)  大枣(10个)  

  做黄豆煲猪尾骨所需厨具:

  汤锅

  黄豆煲猪尾骨的做法图解步骤

黄豆煲猪尾骨的做法步骤:1

  1.猪尾骨洗干净晾干血水。

黄豆煲猪尾骨的做法步骤:2

  2.黄豆洗干净泡水40分钟。

黄豆煲猪尾骨的做法步骤:3

  3.马蹄削皮,大枣洗干净。

黄豆煲猪尾骨的做法步骤:4

  4.所有材料放锅里,加入适量的水,大火煮开。

黄豆煲猪尾骨的做法步骤:5

  5.煮开后,捞起浮末,转小火煲1.5小时。

黄豆煲猪尾骨的做法步骤:6

  6.直至猪骨,黄豆软绵。

黄豆煲猪尾骨的做法步骤:7

  7.加入适量的盐调味即可。

黄豆煲猪尾骨的做法

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