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酱焖黄豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-06-18 | 来源:淇家的小厨房

  怎么做酱焖黄豆好吃?学做酱焖黄豆需要哪些食材?家常美食网淇家的小厨房老师为您提供酱焖黄豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酱焖黄豆。

  酱黄豆是一道美味可口的家常菜,既可佐餐下酒,又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒

  酱焖黄豆的主料:

  黄豆(250克)  

  做酱焖黄豆所需厨具:

  煮锅、炒锅

  酱焖黄豆的做法图解步骤

酱焖黄豆的做法步骤:1

  1.黄豆提前泡发

酱焖黄豆的做法步骤:2

  2.黄豆放锅中,加水,没过黄豆即可

酱焖黄豆的做法步骤:3

  3.准备好八角香叶花椒粒小茴香白芷

酱焖黄豆的做法步骤:4

  4.将八角香叶花椒粒小茴香白芷放入锅中,加适量的盐

酱焖黄豆的做法步骤:5

  5.再加酱油(上色)

酱焖黄豆的做法步骤:6

  6.盖盖大火烧开,转中火炖煮

酱焖黄豆的做法步骤:7

  7.直到汤汁收干

酱焖黄豆的做法步骤:8

  8.用铲子不停地翻炒

酱焖黄豆的做法步骤:9

  9.炒至一点水分都没有为止,这时酱黄豆的颜色就深了(我的锅底儿都炒糊了)

酱焖黄豆的做法步骤:10

  10.出锅装盘,开吃啦!

  家常美食网小窍门:

  汤汁收干后要不停地翻炒,不能停啊

酱焖黄豆的做法