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黄豆辣椒酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-11-19 | 来源:黄豆酱的厨房

  怎么做黄豆辣椒酱好吃?学做黄豆辣椒酱需要哪些食材?家常美食网为您提供黄豆辣椒酱最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄豆辣椒酱!

  黄豆辣椒酱的介绍:

  喜欢吃辣酱的朋友,可以自己试试。味道真的是不错,没有防腐剂哦。

  黄豆辣椒酱的食材和调料:

  黄豆 400g 新鲜的尖红辣椒 50g 香油 150g 酱油(老抽) 适量 姜末 适量 蒜末 适量 熟芝麻 适量

  黄豆辣椒酱的的家常做法,最正宗黄豆辣椒酱怎么做好吃

  将黄豆泡2个小时,新鲜的尖辣椒(一定要那种很辣的)切碎,也可以用剪刀剪碎,姜蒜切成末

黄豆辣椒酱的做法步骤1

  先将黄豆用高压锅焖熟,黄豆沥干,水放在一边待用。

  将油烧热,倒入姜蒜末炒香,然后加入辣椒,翻炒1分钟后,再倒入黄豆,一起翻炒2分钟,最后加入刚才煮黄豆的水,没过锅里的材料,然后加老抽,用小火焖到水基本干了。

黄豆辣椒酱的做法步骤3

  然后,加入芝麻,翻炒均匀,就可以了。

黄豆辣椒酱的做法步骤4

  家常美食网小贴士

  1.辣椒的多少可以根据自己的口味添加和调整。2.如果喜欢咸一点的童鞋,可以多加一点盐,喜欢味道丰富的,还可以加一点糖。总之可以按自己喜欢的味道进行调整。做一大瓶,可以放在冰箱里慢慢吃。

黄豆辣椒酱的做法

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