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热豆腐脑的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-05-05 | 来源:家常美食网

  热豆腐脑的做法简单是黄豆做法大全的常见菜,不一定要看热豆腐脑视频才能学会,但怎么做热豆腐脑最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道热豆腐脑吧。

  热豆腐脑的食材和调料:

  黄豆、洋葱冬瓜、木耳

  教您热豆腐脑的家常做法,如何做热豆腐脑才好吃

  1.泡黄豆: 至少一天以上。

  2.绞碎: 三大汤勺黄豆加500ml左右清水。

  3.用筛子过滤。

  4.加热至沸腾(这步需注意的是不时搅拌一下,以免糊底)。

  倒入事先用少许水化开的豆腐王(两小汤匙)中,稍稍保温,静置一小时左右凝固。

  5.朋友用肉、洋葱、冬瓜、木耳做的浇卤。

  6.豆渣不要浪费了,可以跟白菜做菜豆腐, 营养大大滴。

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