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鸡脯肉烧花菇的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-13 | 来源:家常美食网

鸡脯肉烧花菇的做法简单是猴头菇做法大全的常见菜,不一定要看鸡脯肉烧花菇视频才能学会,但怎么做鸡脯肉烧花菇最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡脯肉烧花菇吧。

鸡脯肉烧花菇 材料:

花菇2朵,鸡脯肉100克,红、绿尖椒各1个,葱花少许。调料精盐1小匙,淡色酱油1小匙,蘑菇精1/2小匙,高汤1杯,水淀粉,花生油各适量。

做法:

1、将花菇用温水泡软,片成抹刀片;鸡脯肉切片,上浆滑油备用。
2、炒锅置火上,加入花生油烧热,炒香葱花,下入花菇、鸡脯肉翻炒,加入各种调料烧至入味,然后用水淀粉勾芡即可。
材料替换
用鹿肉替换鸡脯肉,称鹿肉烧花菇。
口味变化
调味料中去掉酱油,增加淡奶、浓白汤,称为浓汤鸡脯烧花菇。

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