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鸡肉炒鲜菇的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-13 | 来源:家常美食网

鸡肉炒鲜菇的做法简单是猴头菇做法大全的常见菜,不一定要看鸡肉炒鲜菇视频才能学会,但怎么做鸡肉炒鲜菇最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡肉炒鲜菇吧。

鸡肉炒鲜菇 材料:

鲜菇,鸡肉,蒜头,葱

做法:

1.鸡腿肉洗净切片,加盐,味精,一匙蚝油,芝麻油(几滴就够,太多味道太重我不喜欢)腌10分钟。
2.鲜菇(这种我不知道叫啥菇来着,吃起来口感挺好),洗净,葱和芹菜洗净,切段备用。
3.炒锅里倒入少量油,取二瓣蒜头拍散放进去爆香,把腌好了的鸡腿肉倒进去翻炒,熟后盛出。
4.炒锅里再倒入适量的油,把鲜菇倒进去炒,锅太干时洒些水,再炒,熟了时把鸡腿肉倒进去,加葱段和芹菜,加盐,味精调味,翻炒均匀盛出即可。

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